Après plus de 10 ans de consultations, j'ai identifié les erreurs que je retrouve le plus souvent chez mes patients. Bonne nouvelle : elles sont faciles à corriger !

Erreur n°1 : Sauter le petit-déjeuner

"Je n'ai pas faim le matin" est la phrase que j'entends le plus. Pourtant, sauter le petit-déjeuner dérègle votre glycémie et vous pousse à grignoter ou à trop manger au déjeuner.

✅ Solution : Commencez petit si vous n'avez pas faim (un yaourt, un fruit), puis augmentez progressivement.

Erreur n°2 : Manger trop vite

Votre cerveau met 20 minutes à recevoir le signal de satiété. Si vous mangez en 10 minutes, vous aurez déjà trop mangé avant de vous sentir rassasié.

✅ Solution : Posez vos couverts entre chaque bouchée, mâchez bien, savourez.

Erreur n°3 : Confondre soif et faim

La déshydratation légère envoie des signaux similaires à la faim. Beaucoup de "fringales" sont en réalité de la soif déguisée.

✅ Solution : Buvez un grand verre d'eau et attendez 15 minutes avant de manger.

Erreur n°4 : Diaboliser les graisses

Les produits "0% de matières grasses" sont souvent plus sucrés pour compenser le goût. Or, les bonnes graisses sont essentielles pour votre santé et votre satiété.

✅ Solution : Privilégiez les graisses de qualité (huile d'olive, avocat, noix, poissons gras).

Erreur n°5 : Ne pas manger assez de protéines

Les protéines sont essentielles pour la satiété, le maintien de la masse musculaire et le métabolisme. Beaucoup de personnes n'en consomment pas assez, surtout au petit-déjeuner.

✅ Solution : Incluez une source de protéines à chaque repas (œufs, viande, poisson, légumineuses, produits laitiers).

Erreur n°6 : Grignoter devant les écrans

Manger devant la télé ou l'ordinateur vous déconnecte de vos sensations. Vous mangez plus sans vous en rendre compte et sans réel plaisir.

✅ Solution : Mangez à table, sans distraction, en pleine conscience.

Erreur n°7 : Se priver totalement

S'interdire un aliment le rend encore plus désirable. La frustration mène inévitablement au craquage, puis à la culpabilité.

✅ Solution : Aucun aliment n'est interdit. Accordez-vous des plaisirs en quantité raisonnable.

Erreur n°8 : Négliger les fibres

Les fibres régulent le transit, la glycémie et procurent une satiété durable. La plupart des Français n'en consomment que la moitié des apports recommandés.

✅ Solution : Augmentez fruits, légumes, légumineuses et céréales complètes.

Erreur n°9 : Croire aux aliments "miracles"

Aucun aliment ne fait maigrir ou grossir à lui seul. Les "superaliments" n'ont pas de pouvoirs magiques. C'est l'équilibre global qui compte.

✅ Solution : Variez votre alimentation plutôt que de vous focaliser sur un seul aliment.

Erreur n°10 : Ne pas planifier ses repas

Sans planification, vous êtes plus susceptible de commander des plats préparés ou de grignoter ce qui vous tombe sous la main.

✅ Solution : Préparez un menu hebdomadaire et faites vos courses en conséquence.

Conclusion

Ces erreurs sont courantes mais pas irréversibles. En les corrigeant progressivement, vous améliorerez naturellement votre alimentation sans frustration. Si vous avez besoin d'un accompagnement personnalisé, je suis là pour vous aider.

Les 10 Erreurs Alimentaires les Plus Courantes